Les Hommes C'est en 1999 qu'Olivier PEUCHOT rachète le CLOS PETITE BELLANE. Il s'adjoint les compétences et le savoir-faire de Thierry SANSOT œnologue, diplômé de l'Université de Bordeaux II, ayant effectué de multiples stages dans les châteaux les plus prestigieux : Lascombes et Pétrus. Le domaine a été doté des techniques les mieux adaptées à la région : réception gravitaire des raisins, pigeage des marcs, thermorégulation, micro oxygénation, élevage en cuve béton, foudres et barriques.